נקודות מכירה מובחנות ליבה
תזונה מקיפה
השעועית צוברת יותר חלבון וסיבים תזונתיים, עם טעם שעועית טבעית עשירה יותר.
יתרון מרקם כפול
קראנצ'י ופריך בצלייה ישירה; רך ודביק כשהוא ספוג ומבושל.
חיי מדף ארוכים
7% בקרת לחות-נמוכה במיוחד + אריזה חסינת לחות מתכלה-, ללא חומרים משמרים.
יתרונות בריאותיים
☆ נוגד חמצון-עשיר ומחזק חסינות
השעועית עשירה בפלבנואידים ופוליפנולים, שהם נוגדי חמצון טבעיים ששולפים רדיקלים חופשיים, מפחיתים נזקי חמצון ומגבירים את חסינות הגוף-אידיאלית לפיתוח מזון בריאות אורגני.
☆ שיפור חלבון ותחושת שובע גבוה
25 גרם חלבון צמחי ל-100 גרם, עם פרופיל חומצות אמינו מלא. תכולת הסיבים הגבוהה מאטה את העיכול, מאריכה את השובע ב-3-4 שעות, ומהווה חומר גלם מושלם לחטיפי ארוחה דלי קלוריות.
☆ בטן-בריאות ידידותית ובריאות מערכת העיכול
סיבים בלתי מסיסים בשפע מקדמים פריסטלטיקה של המעיים, בעוד שסיבים מסיסים מזינים חיידקי מעיים מועילים. בהשוואה לשעועית רחבה קלופה, העור-בגרסה יעילה יותר בוויסות פלורת המעיים והקלה על עצירות.
☆ ויסות סוכר בדם והגנה על הלב וכלי הדם
אינדקס גליקמי נמוך (GI=38) ואפס כולסטרול. האשלגן והמגנזיום שבשעועית מסייעים בהורדת לחץ הדם, והסיבים התזונתיים מעכבים את ספיגת הכולסטרול, המתאימים לקבוצות צרכנים-בריאות.
שיטות אכילה
|
חטיף מלאכותי |
- שעועית רחבה מתובלת קריספית: שעועית יבשה צלויה עם פלפל סצ'ואן, כוכב אניס וסוכר סלעים ב-150 מעלות למשך 30 דקות-פריך עם טעם שכבות, מושלם עבור מותגי חטיפי מלאכה. - שעועית מצופה חלמון ביצה מלוח: עטפו שעועית צלויה עם חלמון ביצה מומלח פירה, אופים במשך 10 דקות-חטיף יוקרתי לקופסאות מתנה יוקרתיות-. |
|
אפליקציית קייטרינג גורמה |
- מרק שעועית רחבה וכמהין: משרים שעועית למשך 12 שעות, מבשלים עם פרוסות כמהין ושמנת למשך 1.5 שעות-מרק קרמי למסעדות מערביות. - שעועית רחבה קלועה עם עשבי תיבול סיניים: מבשלים עם אסטרגלוס וגוג'י ברי למשך שעתיים-מנה מזינה למסעדות ברפואה סינית מסורתית. |
|
עיבוד מזון אורגני |
- צמח שעועית רחבה-גבינה על בסיס: התסיסה שעועית ספוגה עם חיידקי חומצת חלב, לחיצה ובשלה ללא-חלבי-גבינה לבתי קפה טבעוניים. - חטיפי אנרגיה של שעועית רחבה: מערבבים שעועית קלויה מרוסקת עם תמרים, אגוזים ודבש, לוחצים לברים-תוסף אנרגיה אורגנית למותגי ספורט בחוץ. |
תגיות פופולריות: שעועית רחבה מלאה לא-מוסמכת חלאל, סין, שעועית רחבה מלאה, שעועית רחבה לא-גמואית יצרנים, ספקים, מפעל
