שעועית רחבה מפוצלת מולבנת

חדשנות בעיבוד חטיפים

- שעועית רחבה פריכה פיקנטית: משרים גרעינים ברוטב צ'ילי למשך 8 שעות, אופים ב-160 מעלות למשך 25 דקות-חטיף פריך בטעם שכבות.

- גבינה-שעועית קלויה בטעם: לזרוק עם אבקת גבינה וקורט מלח, לצלות ב-140 מעלות למשך 20 דקות-פופולרי בקרב ילדים וצעירים.

אפליקציית קייטרינג סיני

- מרק שעועית רחבה וטופו: מבשלים גרעינים מפוצלים עם טופו רך, אצות וג'ינג'ר למשך 40 דקות-מרק קל ומזין לאביב וקיץ.

- מערבבים-שעועית רחבה מטוגנת עם בייקון: מערבבים-גרעינים ספוגים עם בייקון, שום ובצל ירוק למשך 10 דקות -מנה ביתית קלאסית-עם ארומה עשירה.

חומר גלם למזון צמחוני

- בשר צמחוני שעועית רחבה: טוחנים גרעינים לאבקה, מערבבים עם גלוטן, חלבון סויה ותבלינים, טוחנים ומאדים בשר צמחוני -עתיר- חלבון להמבורגרים ולכופתאות.

- נודלס שעועית רחבה: מערבבים אבקת שעועית עם קמח חיטה כדי ליצור מרקם לעיס- של אטריות עם תוספת תזונה.

בית עשה זאת בעצמך חטיפים בריאים

- שעועית רחבה אפויה מלוחה: אופים גרעינים יבשים עם מעט מלח ים ב-130 מעלות למשך 15 דקות-דל-חטיף להפסקות במשרד.

- דייסת שעועית רחבה: מבשלים עם אורז ותמרים אדומים במשך שעה אחת-דייסה רכה ודביקה לארוחות בוקר וערב.